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穆棱局 面點技能培訓拓寬就業渠道
2019-12-13    鞠艷麗 宋曉宇    黑龍江林業報

  本報訊  (鞠艷麗  駐站記者  宋曉宇)  為提高林區職工創業就業能力,促進職工自強自立自我發展,近日,穆棱林業局有限公司職工中西式面點實用技能培訓班在該局文體活動中心如火如荼進行,來自穆棱林區的350余名職工群眾參加培訓,學習了曲奇餅干、蛋糕、蔥油餅、南瓜豆卷等中西面點的制作工藝。


  此次學習,邀請了牡丹江市石管家培訓學校專業的面點老師為大家授課。培訓現場,面點師用生動幽默的語言詳細講解了糕點的制作流程,并圍繞基本的面點制作,手把手的教學員和面、揉面、搟面、包餡等基本要領,學員們熱情高漲,一邊觀看一邊請教,主動參與其中,現場熱火朝天。經過專業面點師的講解,看著自己參與制做的餅干、蛋糕、桃酥進入烤箱烘焙時,一種勞動收獲的成就感充溢著每一位學員的內心,喜悅、期待溢于言表。

  在林區全面深化改革的今天,產業轉型給林區職工帶來了新的機遇和挑戰。為了適應新形勢發展需要,提高職工群眾的生產生活水平,穆棱局每年都要根據職工的實際需求在家門口實現“點單式”培訓,通過開展各類實用性強、易操作、投入少、就業率高的技能培訓,提高職工群眾的就業、創業能力,拓寬就業渠道,促進職工增收致富。

  

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